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「私はフランス人にはなれない」落ちこぼれの日本人が、本場フランスで一流になれた理由──世界トップ50レストランの副料理長に。神崎 千帆シェフ
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レシピをフル公開しても売上は下がらなかったんです──Mr. CHEESECAKEの「オープンな心構え」とは?
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小中高教育の9割は意味がない──ホリエモンは「ルールを壊すのではなく、現実の種明かしをする人」だった
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ハッカーの遺言状──竹内郁雄の徒然苔第10回:料理とプログラミング
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塚田農場がアルバイト学生に「自社ではなく他社への就職活動」を支援し続ける理由
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本を読む時間は、生きるのを考えるのにちょうどいい速さ──TSUTAYA中万々店・山中由貴&書店バイヤー・飯田正人
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失敗が養う「選ぶ力」は、タイパ思考では得られない──紀伊國屋書店ゆめタウン下松店・池田匡隆
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Apple Watchを料理に活用する──コデラ総研 家庭部(41)
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書を捨てよ、世界へ出よう──tech book hack(2)
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部下を自分の手足としてしか使えない人がいる
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「する側もされる側も気が重い」。フィードバックの生産性を上げる秘訣を、米人気企業CEOに聞いた
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働き方の価値観が変化するいま、テクノロジーが「人間らしい働き方」実現のカギとなる──佐々木俊尚×髙木一史
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数字は「嘘をつける」──KPIがチームの協力を破壊する構造的な理由
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